Ciorbă de pește ca la Grecia

Ciorbele de pește sunt unele dintre cele mai folositoare pentru organism. Ele sunt populare și iubite în toată lumea.

Pot fi preparate din aproximativ toate speciile de pești, adăugând ingrediente după gustul fiecăruia.

Mai mult...

Salată de vară cu ton

Salatele de ton se pregătesc foarte ușor și rapid.

Sunt prezente aproape la toate mesele de sărbători, mai ales în perioada de vara.

Mai mult...

Doradă la grătar

Dorada este un pește care conţine puţine oase mici. Are carnea albă, foarte gustoasă şi bogată în proteine.

Pe lângă faptul că are un nume frumos, are şi un gust minunat, şi desigur că uşor se pregăteşte.

Prepararea acestei rețete este o idee minunată pentru o cină ușoară și plăcută.

Mai mult...

Pescarul optimist

Un pescar pescuia pe malul iazului.

Un trecător îl întreabă:

- Omule, câți pești ai prins?

Pescarul răspunde:

- Uite dacă îl prind pe ăsta  repejor și încă unu, o să am doi!
Glosar

Pescuitul somnului

Somnul este un pește care preferă apa caldă și devine activ când temperatura apei este mai sus de 10 ° C. Spre deosebire de alte specii, duce un mod de viață sedentar, petrecând o mare parte a timpului în gropile de la adâncime.

Pescuitul somnului după anotimpuri

Mai mult...

Somn

Somnul (Silurus glanis) este un pește de apă dulce din familia Siluridae.

Se întâlnește în bălți, lacuri și râuri, mai ales în Europa Centrală și Europa de Est. Preferă locurile adânci și mâloase cu apa tulbure.

Mai mult...

Istoria pescuitului

Pescuitul își are rădăcinile de la începutul istoriei dezvoltării omului. Se spune că această îndeletnicire este mai veche decât vânatul. În acea perioadă, oamenii pescuiau pentru a se hrăni.

Peștele era prins cu mâna, harponul sau cu ajutorul unei (nuiele,os) ascuțite bine la cap. Exista și în zilele noastre triburi care mai pescuiesc prin asa metode.

Cu timpul și pescuitul a evaluat aducând noi invenții, cum ar fi — cârligul, care la început se confecționa din lemn sau din os. Deja în epoca fierului, cârligul a avut un avânt mare (ca performanță, diversitate), sigur ca să ușureze munca pescarului.

Mai mult...